Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Базилик с чесноком и маслом

Просмотров: 15 115
Базилик с чесноком и маслом
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
3 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
295 ккал (на 100 г)
1,9 г белков; 30,3 г жиров; 4,7 г углеводов

Выращивайте базилик, очень хорошо растёт на балконе и лоджии - всё лето у вас будет свежая ароматная зелень! Совершенно не капризная травка! А во время заготовок, в баночку с помидорами, очень хорошо положить веточку свежего базилика. А уж когда дело к заморозкам идёт, вот тогда складываем базилик по моему совету в баночку с чесноком, морской солью и маслом. В одну баночку уместится вся грядка.

Пришла пора собрать мой балконный урожай: базилика нарезала хороший букет. Из деревни привезли свежего чеснока. Морская соль и подсолнечное масло в доме есть всегда.

Ингредиенты:

  • базилик,
  • чеснок,
  • морская соль,
  • подсолнечное масло.

Как приготовить:

  1. Хорошие зелёные листочки и молоденькие макушки базилика оборвала и нарезала.
  2. В банку укладывала траву, пересыпала морской солью и перекладывала раздавленным в чеснокодавке чесноком, заливала подсолнечным маслом.
  3. Хранить базилик в холодильнике.

Как применять:

P.S.:

А ещё я отсадила пучок базилика в цветочный горшок и принесла домой. Посмотрю, как он переживёт у меня зиму. Если хорошо ему будет, значит и зимой всегда под рукой будет веточка или листочки свежего базилика.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.06.2023
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.