Борщ в мультиварке
Количество порций: 5
Раздел:
Рецепты борща и свекольника
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 1 морковь,
- 250 г капусты,
- несколько кусочков бекона,
- 4 картофелины,
- 1 небольшая свекла,
- 1 ст.л. томатной пасты,
- специи по вкусу.
Как приготовить:
Мультиварка POLARIS PMC 0512AD.
- Морковь помыть, очистить, потереть на крупной терке.
- Морковь и бекон обжарить, добавив немного растительного масла, 5 минут (режим Fry-жарка, овощи).
- Капусту нашинковать.
- Картофель помыть, очистить и нарезать брусочками.
- Выложить в чашу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, травы. Влить воду до отметки 1,2 L.
- Свеклу очистить, порезать кусочками, выложить в чашу пароварки.
- Установить пароварку над чашей с супом.
- Включить режим Soup на 1 час.
- Вынуть пароварку. Свеклу натереть на крупной терке.
- Выложить свеклу в суп, добавить томат-пасту.
- Снова ставим режим суп, доводим до кипения и варим 5 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 16.12.2015
Комментарии к рецепту:
|
||||||
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |