Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Крем «Птичье молоко лимонное»

Просмотров: 46 402
Крем «Птичье молоко лимонное»
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
5 ч.
приготовление
195 ккал (на 100 г)
4,2 г белков; 13,5 г жиров; 13,7 г углеводов

Вот принесла еще рецептик с использованием формы "Подсолнух". Рецепт из книги Ирэны Орг и Анне Кайс "150 блюд в одной форме".

Мне не хотелось «Птичье молоко» с лимоном, дома оставались апельсины. Вот и получилось апельсиновое птичье молоко.

Ну и сверху еще залила растопленным шоколадом, смешанным со сливками. Детям шоколада оказалось мало (хотя его там довольно прилично вылито). Но ели все дети... А это уже что-то :)

Ингредиенты:

  • 500 г сметаны,
  • 200 мл 35% сливок,
  • 100 г сахара,
  • сок половины лимона,
  • цедра половины лимона,
  • 20 г желатина.

Как приготовить:

  1. Взбить сметану с половиной сахара.
  2. Взбить сливки с половиной сахара.
  3. Перемешать, добавить лимонный сок, цедру и растопленный желатин.
  4. Переложить в форму и убрать в холодильник на 5 часов.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость ноября 24, 2016 7:32 pm
Так хочется поскорее его приготовить ;)  ;)  ;)
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.