Поделиться:

Борщ с фасолью

Просмотров: 15 467
Напечатать В избранное
Борщ с фасолью
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
рецепт от:
фото от: Надя (Апрелька)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
34 ккал (на 100 г)
1,7 г белков; 0,7 г жиров; 5,1 г углеводов

Борщ приготовлен с консервированной фасолью, свёклой и картофелем. Получается очень вкусный насыщенный суп.

Ингредиенты:

На 3-х литровую кастрюлю:

  • 3 большие свеклы,
  • 2 средние моркови,
  • 5-6 шт. средних картофеля,
  • курица (любые части),
  • 1 баночка консервированной фасоли в собственном соку,
  • приправа,
  • соль, сахар - по вкусу,
  • уксус (1-2 ст.л.),
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Свеклу предварительно отварить до готовности, остудить и натереть на средней тёрке.
  2. Отварить курицу до готовности, достать из бульона, остудить и разобрать.
  3. Картофель порезать кубиками, положить в бульон, минут десять варить.
  4. Добавить натёртую на тёрке морковь, подготовленную свеклу.
  5. Варить ещё минут 10-15.
  6. Фасоль достать из банки, промыть водой.
  7. Фасоль добавить в бульон вместе с подготовленным куриным мясом.
  8. Соль, приправу, сахар (я добавляю примерно 2-3 ст.л. без горки) добавить в бульон.
  9. Уксус и порезанную зелень добавить в самом конце приготовления борща.
  10. При желании можно добавить и чеснок.
  11. Выключаем борщ, даём минут 30 постоять (идеально часа два-три), кушаем и наслаждаемся.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Овощной торт
Овощной торт
Закуска "Овощной букет"
Закуска "Овощной букет"
Блинчики на молоке
Блинчики на молоке
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.02.2022
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 843

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2023, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта