Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Борщ без свёклы

Просмотров: 14 076
Борщ без свёклы
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед
рецепт от:
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
24 ккал (на 100 г)
1,8 г белков; 0,4 г жиров; 3,1 г углеводов

Борщ приготовлен без свёклы, но с томатной пастой.

Ингредиенты:

  • 2 л бульона,
  • 3 шт. картофеля,
  • 1 лук,
  • 1 морковь,
  • 1 сладкий перец,
  • 2 ст.л. томат-пасты,
  • капуста,
  • 1 зубчик чеснока,
  • сало,
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Сварила бульон, добавила картошку, проварила.
  2. Пережарила лук, морковь, перчик сладкий, томатную пасту.
  3. Добавила в бульон.
  4. Порезала капусту, тоже закинула в бульон.
  5. Растерла зубчик чеснока с маленьким кусочком сала и порезала зелень.
  6. Немного ещё проварила - вауля! борщ без свёклы готов.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 23.03.2022
Комментарии к рецепту:
0  
Гость февраля 4, 2014 6:45 pm
А свеклу не добавляете?
Имя Цитировать 0  
0  
пирожок февраля 5, 2014 4:04 pm
Гость,
Да, этот борщ варила без свеклы, с томатной пастой.
Имя Цитировать 0  
0  
Андрей мая 13, 2014 7:24 pm
Борщ получился очень вкусный! Спасибо за рецепт!
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.