Джем из яблок

Хочу за этот рецепт сказать огромное спасибо Ире (Шуше) и Тане (Кавева).

1. Яблоки очистить от шкурки, вычистить косточки и нарезать на любого размера дольки.
2. Перемешать с сахаром и лимонной кислотой.
3. Довести до кипения в режиме "Выпечка" и затем поставить на 1 час в режим ТУШЕНИЕ.

До этого я никогда варенье ручками не варила, только в хлебопечке. А она замешивает))) Т.е. джем получается однородным сразу. Тут открыла и обалдела: сироп отдельно, целые яблоки сверху отдельно. Взяла лопаточку и просто слегка промешала прямо в Мульте. Получился просто отличнейший однородный джем!