Кто изобрел бутерброд?

Хлеб и масло – вот и получился классический бутерброд, ведь именно так это слово и переводится с немецкого языка. Сегодня бутерброд претерпел множество изменений, но сохранил свою основу – хлебо-булочное изделие. В очередной раз перекусывая бутербродом, задумайтесь: а кто же его изобрел и как это случилось?

Одна из легенд утверждает, что создал его Николай Коперник – да-да, именно тот польский учёный и астроном, что заявил, что Земля вертится вокруг Солнца, а не наоборот, а также создал гелиоцентрическую систему мира. По преданию, произошло это событие в 1520 году во время осады рыцарями Тевтонского ордена польского замка Ольштын, комендантом которого был Коперник.

Во время осады в замке возникла эпидемия, причем болели, по наблюдению ученого, только те, кто ел хлеб. Коперник предположил, что, возможно, это происходит из-за соприкосновения хлеба с загрязненными поверхностями и предложил намазывать хлеб маслом, чтобы грязь была видна.

Легенда утверждает, что именно так и появились первые бутерброды, а кроме того таким образом хлеб с маслом остановил эпидемию!