29.05.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
29.05.2023 - Горячие новости дня
29.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
28.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
28.05.2023 - Худеем?... Или?... (2023)
29.05.2023 - Горячие новости дня
29.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
28.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
28.05.2023 - Худеем?... Или?... (2023)
Пряный зимний ликёр
15.12.2008
Просмотров: 42 717
Количество порций: 10
Раздел:
Домашние ликёры и настойки
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на ужин
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
подготовка
144 ч.
приготовление
приготовление
101 ккал (на 100 г)
0,05 г белков; 0 г жиров; 6,7 г углеводов
0,05 г белков; 0 г жиров; 6,7 г углеводов
Домашний ликёр приготовлен с пряностями, получается очень насыщенным и ароматным - просто идеальный напиток для долгого зимнего вечера перед камином с потрескивающими дровами.
Ингредиенты:
- 0,5 л водки,
- 3 бутона гвоздики,
- 1 палочка корицы,
- 1 звездочка аниса,
- щепотка кардамона,
- 6 горошин душистого перца,
- 6 горошин чёрного перца,
- цедра 1 апельсина,
- 1 палочка ванили,
- 150 мл сахарного сиропа.
Как приготовить:
- В банку засыпать специи и цедру апельсина, залить водкой. Оставить на 5 дней, встряхивая настойку раз в день.
- На шестой день готовим сахарный сироп:
- Коричневый сахар и воду в соотношении один к одному, смешать, довести до кипения.
- Варить, помешивая, чтобы сахар растаял.
- Сироп остудить.
- Процедить настойку, смешать с сиропом. Перелить готовый пряный ликер в графин.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 08.12.2022
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |