Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Картофель с овощами

Просмотров: 42 967
Картофель с овощами
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 7 шт. картофеля,
  • 1-2 шт. моркови,
  • 1 луковица,
  • 1-2 шт. корня петрушки,
  • 1 банка кукурузы,
  • 3 ст.л. топленого масла,
  • 1 стакан томат-пасты,
  • зелень петрушки,
  • лавровый лист,
  • перец черный,
  • соль.

Как приготовить:

  1. Свежие коренья и картофель порезать кубиками.
  2. Коренья обжарить на масле до золотистого цвета, прибавить картофель, томатную пасту и немного воды (или бульона). Немного потомить.
  3. Затем положить кукурузу, лавровый лист, перец и соль.
  4. Разложить овощи по горшочкам.
  5. Сверху выложить нарезанную кубиками и обжаренную с луком морковь.
  6. Закрыть крышкой и оставить в духовке на 30-40 минут до готовности.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.