Саечки

02.02.2017

Напечатать

В избранное

Количество порций: 8

Раздел: Булочки

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Людмила (lidianja)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

2 ч. 20 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

318 ккал (на 100 г)
7,8 г белков; 7,6 г жиров; 55,5 г углеводов

Булочки «Саечки» получаются не сладкие, но вкусные - нам понравились. Только в следующий раз разделю тесто не на 8, а на 10-12 частей, т.к. каждая саечка сильно увеличиваются в объеме.

Ингредиенты:

300 г тёплого молока,
500 г муки,
4 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли,
7 г (1 пакетик) сухих дрожжей.

Как приготовить:

Все ингредиенты сложить по инструкции в хлебопечку, режим «Тесто».
По окончании программы тесто вытащить и поделить на восемь равных частей.
Смочить руки в растительном масле. Взять один кусочек теста и размять его руками в тонкую треугольную лепешку. Лепешку завернуть в рулетик и свернуть узелочком, чтобы получились улитки.
Затем снова улитку раскатать скалкой в треугольную лепёшку и опять завернуть в рулетик и слегка согнуть: получается саечка-рогалик.
Противень застелить бумагой для выпечки и сложить туда все саечки. Накрыть полотенцем и дать подойти.
Обмазать булочки-саечки яйцом, посыпать сверху маком или кунжутом.
Выпекать дрожжевые рогалики в разогретой до 180-210 градусов С духовке до готовности.

Полезный совет:

Пивные пятна на тканях выводят промыванием...

Приятного аппетита!!!

Сыр с мятой

Торт «Счастливая корова»

Лаваш с творогом и сыром

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 29.08.2022

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.