Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Сырные палочки к пиву

Просмотров: 12 582
Сырные палочки к пиву
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
1 ч. 10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
308 ккал (на 100 г)
14,2 г белков; 13,7 г жиров; 32,3 г углеводов

Сырные палочки приготовлены из дрожжевого теста на кефире - отличная закуска к пиву!

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. дрожжей,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • 450 г муки,
  • 1 ч.л. соли,
  • 150 мл кефира,
  • 150 мл воды,
  • 2 ч.л. сухого укропа,
  • 450 г тертого сыра + 50 г для посыпки,
  • чесночная соль.

Как приготовить:

  1. Кефир развести теплой водой, добавить дрожжи и сахар, перемешать. Оставить на 5 минут, чтоб дрожжи ожили.
  2. Муку смешать с солью, укропом, сделать в муке углубление и влить опару. Добавить оливковое масло.
  3. Замесить тесто, оставить подниматься в теплом месте на 1 час.
  4. Тесто раскатать, нарезать полосками, в серединку каждой положить натертый сыр, защипать края.
  5. Сырные палочки сбрызнуть оливковым маслом, посыпать чесночной солью и тертым сыром.
  6. Сырные палочки

  7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 03.06.2022
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.