Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Рыбная закуска «Мешочек»

Просмотров: 13 841
Рыбная закуска «Мешочек»
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление
180 ккал (на 100 г)
20,5 г белков; 10,7 г жиров; 0,6 г углеводов

Вкус у этой рыбной закуски в виде мешочков с сырной начинкой волшебный - попробуйте, не пожалеете! И еще, это очень эффектное блюдо для подачи на новогодний стол!

Ингредиенты:

  • 200 г красной малосольной рыбы,
  • 70 г красной икры,
  • 70 г сыра сливочного творожного,
  • листья чеснока (можно заменить перьями зеленого лука).

Как приготовить:

  1. Мелко нарезаем листья чеснока и смешиваем с творожным сыром.
  2. Нарезаем рыбу тонкими пластинами (или берем готовую нарезку), выкладываем друг на друга три пластинки.
  3. В центр помещаем творожный сыр с чесноком и собираем концы рыбных пластинок в мешочек (рыба очень хорошо прилипает к сыру).
  4. Рыбная закуска

  5. Берем листик чеснока и завязываем получившийся "мешочек", а длинные концы листьев обрезаем.
  6. Мешочек

  7. Расправляем концы рыбы и кладем в середину красную икру. Наша рыбная закуска с сырной начинкой готова!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.