Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Рулет из скумбрии в духовке

Просмотров: 6 117
Рулет из скумбрии в духовке
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
168 ккал (на 100 г)
12 г белков; 8 г жиров; 12 г углеводов

Рулет из скумбрии с чесноком и зеленью приготовлен в духовке - получается очень вкусная запечённая рыба.

Ингредиенты:

  • 3 шт. скумбрии свежей,
  • 3 ст.л. соевого соуса,
  • 1 пучок зелени (кинза, укроп),
  • 2 зубчика чеснока,
  • лимон,
  • соль,
  • перец.

Как приготовить:

  1. Рыбу выпотрошить, удалить косточки, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и втереть соевый соус.
  2. Нарезать зелень, раздавить чеснок и разложить по внутренней стороне каждой рыбки.
  3. Скумбрию выложить валетом по отношению друг к другу и одну на другую внахлёст, затем свернуть рулетом.
  4. Завернуть в фольгу, края закрутить как у конфеты.
  5. Запекать в разогретой до 220 градусов С минут 40.
  6. Рулет из скумбрии остудить, не снимая фольги.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.12.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.