Ингредиенты:
- 3 вареных яйца,
-
2 свежих огурца,
-
1 сладкий болгарский перец,
-
зелень,
-
аджика,
-
капля гранатового соуса,
-
квас,
-
сметана.
Как приготовить:
- Измельчить яичные белки, огурцы, перец.
- Яичные желтки растереть с аджикой, добавить каплю гранатового соуса, можно еще капнуть оливкового масла - и заправить полученной смесью овощи.
- Залить по вкусу квасом, добавить в окрошку сметану.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|