Ингредиенты:
- картофель,
- подсолнечное масло,
- соль.
Как приготовить:
Вот еще блюдо из картофеля - можно подавать как отдельную закуску, можно как украшение к горячему блюду использовать.
- Нарезать картофель тоненькими кружочками (по 2 мм).
- Залить подсоленной водой на 15-20 минут, затем из 5-6 "лепестков" сделать розу, закрепить 2-3 зубочистками.
- Нижнюю часть срезать, чтобы было основание.
- Пожарить в большом количестве кипящего растительного масла, как картофель фри.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
