Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат из свеклы с чесноком

Просмотров: 8 822
Салат из свеклы с чесноком
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
72 ккал (на 100 г)
1,5 г белков; 3,2 г жиров; 8,7 г углеводов

Вообще, как всегда - полезла за одним в свои коробки с «кулинарным добром», а вытащила другое. Идея пришла в голову спонтанно, глядя на формочки разного диаметра для оформления блюд, и приготовился у меня салат из свёклы в виде торта имениннику.

Ингредиенты:

  • 1 кг свёклы,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 2-3 ст.л. майонеза,

Украшение салата:

  • все, что под руку попадется.

Как приготовить:

  1. Свеклу отварить (я люблю на пару), остудить, натереть на крупной терке.
  2. Зубчики чеснока очистить и натереть на мелкой терке (или пропустить через чеснокодавилку).
  3. Смешать свёклу, чеснок и майонез. Все, простой салат готов, но мы немного усложним...
  4. Я взяла 3 кольца разного диаметра, утрамбовала туда салат из свеклы и поставила кольца друг на друга:
  5. Салат из свеклы

  6. Затем аккуратно сняла и украсила тем, что оставалось при приготовлении от других блюд.
P.S.:

Фото салата не очень удачное, т.к. дневной свет закончился, пришлось фоткать при искусственном освещении.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 26.07.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.