23.04.2024 - Мой любимый видеоклип
22.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
22.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
22.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
22.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
22.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
Окрошка на томатном соке
21.07.2012
Просмотров: 14 776
Количество порций: 8
Раздел:
Холодные супы
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
подготовка
5 мин.
приготовление
приготовление
54 ккал (на 100 г)
2,7 г белков; 2,4 г жиров; 5,2 г углеводов
2,7 г белков; 2,4 г жиров; 5,2 г углеводов
Сама я очень люблю заливать окрошку томатным соком: в моей семье все так её едят. Я с детства привыкла, и с квасом мне не нравится совсем. Как говорится - каждому своё.
А муж, наоборот, ест только с квасом и удивляется моим вкусовым пристрастиям.
Ингредиенты:
- 4-5 шт. картофеля отварного,
- 3 яйца,
- 3-4 шт. редиса молодого,
- 250 г варёной колбасы,
- 2 свежих огурца,
- 4-5 перьев зелёного лука,
- зелень,
- томатный сок или квас.
Как приготовить:
- Картофель, яйца, редиску, колбасу и огурцы нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю.
- Добавить мелко нарезанную зелень.
- В тарелку выложить основу для холодного супа, залить томатным соком или холодным квасом.
- В окрошку добавить сметану по вкусу. Посолить.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.07.2023
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |