28.05.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
28.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
28.05.2023 - Худеем?... Или?... (2023)
28.05.2023 - Кому нужны кулачки (@@@@@)
24.05.2023 - Уходят знаменитости...
28.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
28.05.2023 - Худеем?... Или?... (2023)
28.05.2023 - Кому нужны кулачки (@@@@@)
24.05.2023 - Уходят знаменитости...
Плов «Узбекский» в скороварке
13.01.2010
Просмотров: 72 764
1
10 мин.
подготовка
подготовка
20 мин.
приготовление
приготовление
268 ккал (на 100 г)
8,9 г белков; 9,5 г жиров; 37,1 г углеводов
8,9 г белков; 9,5 г жиров; 37,1 г углеводов
Узбекский плов приготовлен в советской скороварке за 18 минут.
Ингредиенты:
- 300-350 г баранины,
- 1 крупный лук,
- 1 крупная морковь,
- 1 стакан риса,
- специи,
- приправы,
- чеснок,
- растительное масло для жарки.
Как приготовить:
- Разогреть подсолнечное масло в скороварке и слегка обжарить нарезанную кусочками баранину.
- Добавить лук полукольцами, морковь соломкой, обжарить всё с мясом.
- Положить специи, приправы, положить чеснок целыми дольками, засыпать промытый рис, утрамбовать слегка.
- Сверху риса налить на 1,5 см воды.
- Закрыть крышку и, как начнет срабатывать клапан, огонь уменьшить до минимума.
- Через 18 минут узбекский плов готов.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.05.2020
Комментарии к рецепту:
|
|||
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |
