Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Будете ли отмечать 23 февраля?







  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Закуска с козьим сыром

Просмотров: 5 847
Закуска с козьим сыром
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 250-300 г козьего или овечьего сыра, 
  • пара зубчиков чеснока, 
  • острый перец, 
  • пара оливок, 
  • насыщенное оливковое масло (около 200 мл), 
  • можно так же добавить смесь сухих или свежих приправ Прованса.

Как приготовить:

Вот такую лёгкую закуску из козьего сыра я всегда делаю про запас, стоит и стоит себе тихохонько в холодильнике.
Особенно хороша такая закусочка летом в жару или как добавка к лёгкому салату, да и просто с кусочком чёрного хлеба. Хороша будет и новогодний стол в год Козы :)

Итак... 

  1. В банку сложить нарезанный на кусочка 1,5х1,5 см сыр, перекладывая его ломтиками чеснока и чили и оливками. 
  2. Залить всё оливковым маслом. 
  3. Кушать можно через пару часов, когда аромат чеснока и чили перейдёт в масло.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.07.2015
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.