Закуска с козьим сыром
Количество порций: 4
Раздел:
Остальные закуски
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
острые закуски
сырная закуска
рецепт от: Светлана (Foxxy63)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 250-300 г козьего или овечьего сыра,
- пара зубчиков чеснока,
- острый перец,
- пара оливок,
- насыщенное оливковое масло (около 200 мл),
- можно так же добавить смесь сухих или свежих приправ Прованса.
Как приготовить:
Вот такую лёгкую закуску из козьего сыра я всегда делаю про запас, стоит и стоит себе тихохонько в холодильнике.
Особенно хороша такая закусочка летом в жару или как добавка к лёгкому салату, да и просто с кусочком чёрного хлеба. Хороша будет и новогодний стол в год Козы :)
Итак...
- В банку сложить нарезанный на кусочка 1,5х1,5 см сыр, перекладывая его ломтиками чеснока и чили и оливками.
- Залить всё оливковым маслом.
- Кушать можно через пару часов, когда аромат чеснока и чили перейдёт в масло.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.07.2015
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |