Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак

Пончики или пышки?

Пончики или пышки?

Что же правильно называть пончиком, а что – пышкой? Изначально пышками называли любые изделия из теста, обжаренные в масле. Затем понятие сузилось и "имя" пышки стали носить только...
Кулинарный форум
31.05.2023 - Погода за окном 2023
31.05.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
31.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
31.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
30.05.2023 - Горячие новости дня
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Намазка из печёного чеснока
Поделиться:

Намазка из печёного чеснока

Просмотров: 7 797
Напечатать
В избранное
Намазка из печёного чеснока
Количество порций: 1
Раздел: Овощные закуски
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
1 мин.
подготовка
25 мин.
приготовление
165 ккал (на 100 г)
6,5 г белков; 3,1 г жиров; 29,9 г углеводов

Не пугайтесь, это не обед для гномика - это мой эксперимент из 10 крупных зубчиков чеснока. Увидела недавно интересный рецепт и решила попробовать. Чеснока у меня было немного, для пробы - как раз. Пекла лепёшку к обеду, ну и подсунула в духовку чеснок.

Очень вкусно такую намазку класть на тосты, добавлять к супу, да ещё и в осенний сезон простуд - в самый раз! Чеснок утрачивает свой резкий привкус и запах, становится копчёным по вкусу. В следующий раз приготовлю побольше.

Ингредиенты:

  • 10 зубчиков чеснока,
  • щепотка соли,
  • растительное или оливковое масло.

Как приготовить:

  1. Зубчики чеснока очистить.
  2. Фольгу выстелить в 3 слоя так, чтобы потом ее можно было завернуть в мешочек.
  3. Разложить на фольге очищенный чеснок, посолить немного (щепотка), сбрызнуть растительным или оливковым маслом.
  4. Свернуть фольгу в закрытый со всех сторон мешочек с подогнутыми краями.
  5. Запекать чеснок в духовке 25 минут при температуре 180 градусов С.
  6. Для получения намазки автор рекомендует размять чеснок пестиком или толкушкой, а я прямо горячим пропустила через чеснокодавилку.
P.S.:

Из 10 зубчиков у меня получились две вот такие крохотные баночки с печеным чесноком и еще ложечка.

Полезный совет:
Добавляйте меньше соленых приправ...
Приятного аппетита!!!
Хлебный английский соус
Хлебный английский соус
Рулетики с крабовыми палочками
Рулетики с крабовыми палочками
Голубцы с грибами
Голубцы с грибами
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 08.04.2021
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.