Хлеб картофельный

05.06.2019

Количество порций: 20

Раздел: Белый хлеб

Национальная кухня: русская кухня

рецепт от: Наталья (хулиганочка)

Присоединиться:

2 ч. 30 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

258 ккал (на 100 г)
6,1 г белков; 4,4 г жиров; 49,3 г углеводов

Хлеб на выходе очень мягкий и очень воздушный! К чаю с мёдом, вареньем или джемом самое то, что надо! Очень-очень вкусно!

Совет:

В рецептах с пшеничной мукой можно воду заменить картофельным отваром - это значительно улучшит качество теста.

Ингредиенты:

Расстоять дрожжи с сахаром до появления пузырьков.
Затем сложить все ингредиенты в ведерко хлебопечки в необходимом по инструкции порядке. Режим «Тесто». Тесто получается довольно-таки жидким, очень воздушным и на первый взгляд хочется добавить муки. Но не надо торопиться.
Картофельный хлеб лучше выпекать в формах, разделив тесто на две части.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 21.09.2020

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.