Десерт из хлеба (Leivamaius)

14.11.2015

Количество порций: 3

Раздел: Остальные десерты

Национальная кухня: эстонская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Лариса (Emili)

Присоединиться:

30 мин.
подготовка

5 мин.
приготовление

304 ккал (на 100 г)
4,5 г белков; 17,3 г жиров; 32,9 г углеводов

Десерт из ржаного хлеба получится еще вкуснее, если использовать кислое варенье.

Ингредиенты:

Ржаной хлеб режем кубиками или палочками (не принципиально).
Сушим в духовке и прокручиваем через мясорубку - получаем панировочные сухари. Кстати, в этих сухарях панировать котлеты тоже вкусно.
Перемолотый хлеб поджариваем на сковороде с маслом. Отставляем в сторону остывать.
Взбиваем сливки (можно добавить творожный крем).
Берём варенье. Если оно очень густое, разбавляем водой до состояния, чтобы свободно стекало с ложки.
В креманки слоями складываем: