Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Котлеты из цветной капусты с овсяными хлопьями

Просмотров: 7 549
Котлеты из цветной капусты с овсяными хлопьями
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
153 ккал (на 100 г)
3,8 г белков; 7,5 г жиров; 19,1 г углеводов

Вкусные нежные котлеты из цветной капусты приготовлены с овсяными хлопьями. Постный рецепт.

Ингредиенты:

  • 500 г цветной капусты,
  • 1 луковица,
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев,
  • 2 ст.л. муки,
  • 1 долька лимона,
  • 1/2 стакана панировочных сухарей,
  • 50 мл масла растительного,
  • соль и специи - по вкусу.

Как приготовить:

  1. Соцветия цветной капусты поставить на 5 минут варить в подсоленной воде вместе с лимоном. Затем ее мелко нарезать.
  2. Овсянку запарить горячей водой на 10 минут.
  3. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.
  4. Все ингредиенты соединить, добавить муку, соль, специи и замешать фарш.
  5. Сформировать овощные котлеты с овсяными хлопьями, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом (на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны).
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.