«Пекинские» котлеты

Котлеты:

• куриный фарш из 1 куриной грудки,
• пекинская (китайская) капуста,
• 1 лук репчатый,
• 1 яйцо,
• соль,
• чёрный молотый перец,
• 1 ч.л. растительного масла.

Салат овощной:

• пекинская капуста,
• 1 свежий огурец,
• 1/4 лук репчатый.

Заправка для салата:

• 1 ст.л. натурального йогурта,
• 1 ч.л. соевого соуса,
• несколько капель лимонного сока,
• 1 долька чеснока.