10 мин.
подготовка
|
20 мин.
приготовление
|
81 ккал (на 100 г)
5,8 г белков;
4,5 г жиров;
5,2 г углеводов
|
Запечённая цветная капуста с сыром приготовлена в духовке. Делала на гарнир к обеду: быстро и вкусно.
Ингредиенты:
- 1 вилок цветной капусты,
- 3 ст.л. сыра,
- 1 ч.л. соли.
Как приготовить:
- Цветную капусту разобрать на соцветия.
- У меня был пакет замороженной (400 г), я её предварительно не размораживала.
- В 1 литр воды добавить 1 ч.л. соли, довести до кипения и опустить в кипяток соцветия цветной капусты.
- После закипания уменьшить огонь и проварить капусту 7-8 минут. После откинуть на дуршлаг.
- Огнеупорную форму совсем слегка, просто символически, смазать сливочным маслом.
- Выложить цветную капусту, приперчить немного, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке при температуре 180 градусов С 20 минут.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
