10 мин.
подготовка
|
5 мин.
приготовление
|
66 ккал (на 100 г)
2,1 г белков;
2 г жиров;
9,8 г углеводов
|
Овощной салат приготовлен из сырой цветной капусты и помидора, заправлен соусом из сметаны, чеснока и соевого соуса. Просто, но бесподобно вкусно!
Ингредиенты:
- цветная капуста (сырая),
- помидор,
- зелень (зелёный лук, укроп, кинза),
Для соуса:
- 2 зубчика чеснока,
- 2 ст.л. сметаны 15%,
- 2 ст.л. соевого соуса.
Как приготовить:
- Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
- Помидоры порезать кубиками.
- Добавить мелко нарезанную зелень, все перемешать. Можно по желанию посыпать натертым на крупной терке сыром.
- Выложить салат из цветной капусты и помидора на блюдо и полить соусом.
- Соус:
- Чеснок очистить и мелко порубить ножом.
- Добавить соевый соус и сметану.
- Тщательно перемешать.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
