Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Кальмары с овощами

Просмотров: 7 581
Кальмары с овощами
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
99 ккал (на 100 г)
8,8 г белков; 4,8 г жиров; 5,8 г углеводов

У меня были замороженные кольца кальмара. Разморозила их буквально за пару минут в холодной воде и приготовила с овощами. Рецепт для диеты Дюкана.

Ингредиенты:

  • 100-150 г кальмара,
  • 1/2 зубчика чеснока,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • 1 небольшая луковица,
  • 1 небольшая морковь,
  • молоко,
  • лимонный сок,
  • соль,
  • перец,
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Кальмары нарезать, нарубить 1/2 зубчика чеснока и обжарить, помешивая, на ложке растительного масла.
  2. Тонко нашинковать репчатый лук, натереть морковку, добавить к кальмарам.
  3. Тушить до готовности, подливая молоко.
  4. В конце тушеные кальмары с овощами посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
  5. Подавать с зеленью и дольками лимона.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 26.04.2022
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.