Хлеб с 4-мя злаками и семенами тыквы

02.01.2014

Количество порций: 20

Национальная кухня: русская кухня

рецепт от: Светлана (Василиса)

Присоединиться:

Ингредиенты:

100 мл крепкой чайной заварки (пакетик на 100 мл),
120 мл молока,
2 яйца,
2 ст.л. подсолнечного (или другого) масла,
2 ст.л. сахара,
1,5 ч.л. соли,
10 ст.л. хлопьев "4 злака" (бывают Ясно солнышко, Нордик. Состав: пшеница, рожь, овёс и ячмень),
360-380 г пшеничной муки (точно не сказать, зависит от размера яиц, поэтому я смотрю на колобок во время перемешивания и регулирую муку),
1,5 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей.

Закладываем ингредиенты соответственно вашей модели хлебопечки. По звонку (или в диспенсер, для тех, у кого он есть) добавляю 4 ст.л. семян тыквы.
Режим основной, буханка маленькая, цвет корки выбрала тёмный.
Хлеб красивый и вкусный, не навязчивый вкус, моим гостям понравился всем.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 30.07.2015

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.