23.08.2025 - Неприятности, трудности и грусти....продолжение .
19.08.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
14.08.2025 - мой котик
14.08.2025 - В чудесном городе Петровом - II
13.08.2025 - Лирика
19.08.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
14.08.2025 - мой котик
14.08.2025 - В чудесном городе Петровом - II
13.08.2025 - Лирика
Быстро маринованный чеснок
19.06.2024
Просмотров: 661
Количество порций: 10
Раздел:
Консервирование чеснока и лука
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Мария
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
5 мин.
приготовление
приготовление
40 ккал (на 100 г)
1,8 г белков; 0 г жиров; 8,9 г углеводов
1,8 г белков; 0 г жиров; 8,9 г углеводов
Маринованный чеснок приготовлен быстрым способом, можно хранить до зимы.
Ингредиенты:
- 200-300 г чеснока.
Маринад:
- 250 мл воды,
- 0,5 ст.л. соли,
- 0,5 ст.л. сахара,
- 25 мл 9% уксуса.
Как приготовить:
- Дольки чеснока очистить от шелухи.
- Опустить очищенный чеснок в кипящую воду на 3 минуты, вытащить и сразу обдать холодной водой.
- Сложить чеснок в стеклянные банки.
- Приготовить маринад, смешав воду, соль и сахар. Поставить смесь на огонь. Как закипит, влить уксус и сразу же залить этим маринадом чеснок в банках.
- Оставить мариноваться чеснок при комнатной температуре несколько дней, а затем убрать в холодильник до зимы.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Понравился рецепт?
Сохраните:
Рецепт изменен: 19.06.2024
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |