Рыба по-эскимосски

02.03.2012

Количество порций: 4

Национальная кухня: русская кухня

рецепт от: Анастасия (Арктический Тупик)

Присоединиться:

Ингредиенты:

В форме для запекания растопить сливочное масло, сверху пристроить мелко нарезанный лук.
Выложить рыбное филе, поперчить и посолить по вкусу.
Из сметаны, майонеза и лимонного сока сделать соус и вылить на рыбу.
Засыпать крекерной крошкой.
Запекать в духовке 20 минут.
Потом засыпать тертым сыром - и запекать еще 10 минут. Ну очень вкусная рыба получается!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 20.10.2015

Комментарии к рецепту:

0 Ирина марта 3, 2012 2:07 pm
Действительно очень вкусная рыба, только какое отношение этот рецепт имеет к эскимосам? Кроме рыбы, НИ ОДИН из продуктов в аутентичный набор кухни эскимосов (да и вообще ЛЮБОЙ "околополярнокружной" кухни) не только не входит, но просто невозможен исторически. Нет, я конечно понимаю, что картофель и томаты в борще тоже не с прадедовских, а с дедовских времён появились, но не 8-мь же из 9-ти продуктов?
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.