Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Будете ли отмечать 23 февраля?







  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Кабачки с грибами в сырном соусе

Просмотров: 15 774
Кабачки с грибами в сырном соусе
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
75 ккал (на 100 г)
3,1 г белков; 5,1 г жиров; 4,5 г углеводов

Кабачки с грибами и овощами приготовлены в духовке в сырном соусе - получилось очень даже вкусное самопридуманное блюдо.

Ингредиенты:

  • 2 небольших кабачка,
  • 200 г грибов,
  • 3 помидора,
  • 100 г сыра,
  • лук-порей,
  • зелень,
  • 100 мл сливок,
  • 2 ст.л. сыра плавленого,
  • 2-3 ст.л. майонеза,
  • 1 ч.л. зернистой горчицы.

Как приготовить:

  1. Кабачки порезала средними кусочками, посолила и сложила в емкость для запекания.
  2. Грибы немного обжарила (у меня опята). Выложила на кабачки, сверху лук-порей, порезанные помидоры и зелень.
  3. Засыпала сыром.
  4. Сделала соус:
    • В маленький пакетик сливок (у меня 10%) добавила сыр плавленый, майонез и зернистую горчицу. Все хорошо перемешала и залила кабачки.
  5. Кабачки с грибами и овощами поставила в духовку до готовности. Съела с куриными желудками.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость июня 6, 2014 5:12 pm
Супер!!!!!! Спасибо за рецептик!!! :flower:
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.