Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Картофель Дофине

Просмотров: 48 329
Картофель Дофине
Количество порций: 9
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
50 мин.
приготовление
154 ккал (на 100 г)
4,9 г белков; 9 г жиров; 13,2 г углеводов

Картофель «Дофине» приготовлен в духовке с сыром - рецепт оригинален тем, что готовится просто, зато можно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 9 шт. картофеля (средних, одинаковой величины),
  • 9 ч.л. масла или спреда,
  • 9 пластинок голландского (или другого) сыра, шириной 5 мм,
  • соль и молотый перец по вкусу.

Как приготовить:

  1. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
  2. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
  3. Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. сливочного масла или можно спреда типа "Рама", по желанию можно так же добавить немного чеснока.
  4. дофине

  5. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
  6. Сверху на каждый картофель, уложить куски сыра.
  7. Картофель дофине

  8. Запекать в разогретой до 180 C духовке 50 минут или до готовности картофеля дофине.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.03.2023
Комментарии к рецепту:
0  
Ольга ноября 11, 2010 12:27 pm
Спасибо за очень оригинальный и простой в приготовлении рецепт!!
Имя Цитировать 0  
0  
Сергей и Марина ноября 1, 2011 6:21 pm
Спасибо очень вкусно
Имя Цитировать 0  
0  
настя января 24, 2012 9:05 pm
ну очень вкусно выглядит попробуем приготовить
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.