Как появился самый известный "новогодний" салат?

Дело было в Москве в 1860-х годах, когда в столицу приезжает французский повар Люсьен Оливье и открывает здесь...

Кулинарный форум

13.10.2026 - Что читаем?
13.10.2026 - СПАСИБО АВТОРУ
06.10.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2026
06.10.2026 - Кушать подано
04.10.2026 - Лирика

Опрос

Полезный совет: Запеченное мясо будет вкуснее...

Напечатать

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Запеченное мясо будет вкуснее, если, вынув его из духовки, подержать над кастрюлей с кипящей водой.

Удачи!