Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Салат "Шопский"

Просмотров: 35 626
Салат "Шопский"
Количество порций: 1
Национальная кухня: болгарская кухня
Метки: на обед
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
5 мин.
приготовление
94 ккал (на 100 г)
2,3 г белков; 7,7 г жиров; 4 г углеводов

Классический шопский салат готовится с помидорами, огурцами, перцем, оливками и брынзой - традиционный болгарский салат.

Ингредиенты:

  • 2 помидора,
  • 1/2 красного болгарского перца,
  • 1 огурец,
  • листья зеленого салата,
  • 50 г брынзы,
  • оливки,
  • 1/2 шт. лука,
  • уксус, соль, молотый перец,
  • оливковое масло.

Как приготовить:

  1. Помидоры нарезать дольками, перец и огурец кусочками, лук полукольцами, брынзу кубиками (можно прямоугольниками).
  2. Тарелку украсить листьями зеленого салата, сложить слоями нарезанные овощи, оливки и сыр.
  3. Заправить шопский салат оливковым маслом, укусом, солью и перцем.
P.S.:

Украшение салата: оливки и розочка из помидор.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.12.2016
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.