Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Огурцы по-корейски

Просмотров: 45 254
Огурцы по-корейски
Национальная кухня: корейская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 4 кг огурцов,
  • 1 стакан сахара,
  • 0,5 стакана соли,
  • 1 стакан 9% уксуса,
  • 1 стакан горького перца (свежеперемолотого или горошком),
  • 1 стакан чеснока (свежеперемолотого и мелко нарезанного),
  • 1 стакан подсолнечного масла.

Как приготовить:

Так как сделала немного, на пробу, все ушли враз, получила задание, на следующий год сделать много. Попробуйте, очень вкусные огурцы по-корейски!

  1. Огурцы режем четвертинками, очень хорошо уходят поэтому большие огурцы.
  2. Все перемешать в большом тазу и оставить на 10-12 часов.
  3. Потом разложить в литровые банки и стерилизовать 10 минут.

Если хотите сделать огурцы менее горькими, можно положить меньше перца.

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 22.06.2016
Комментарии к рецепту:
0  
Гость июня 22, 2016 10:44 am
Ничего себе! 4 кг -только на пробу?  :)
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.