18.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Огурцы по-корейски
06.10.2010
Просмотров: 45 483
1
Раздел:
Консервирование огурцов
Национальная кухня: корейская кухня
рецепт от: Надежда (Кириша)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 4 кг огурцов,
- 1 стакан сахара,
- 0,5 стакана соли,
- 1 стакан 9% уксуса,
- 1 стакан горького перца (свежеперемолотого или горошком),
- 1 стакан чеснока (свежеперемолотого и мелко нарезанного),
- 1 стакан подсолнечного масла.
Как приготовить:
Так как сделала немного, на пробу, все ушли враз, получила задание, на следующий год сделать много. Попробуйте, очень вкусные огурцы по-корейски!
- Огурцы режем четвертинками, очень хорошо уходят поэтому большие огурцы.
- Все перемешать в большом тазу и оставить на 10-12 часов.
- Потом разложить в литровые банки и стерилизовать 10 минут.
Если хотите сделать огурцы менее горькими, можно положить меньше перца.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 22.06.2016
Комментарии к рецепту:
|
|||
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |
