Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
Будете ли отмечать 23 февраля?







  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Сырный картофель

Просмотров: 28 911
Сырный картофель
Количество порций: 5
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 10 штук картофеля,
  • 200 г фарша,
  • 100 г ветчины,
  • 50 г твердого сыра,
  • 2 луковицы,
  • зелень (я брала тимьян),
  • растительное масло,
  • соль.

Как приготовить:

  1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
  2. Дать остыть.
  3. На масле обжарить луковицу. К ней добавить порезанную ветчину и фарш. Посолить.
  4. Выложить начинку в мисочку.
  5. Натереть сыр и добавить к мясной массе.
  6. Каждый картофель разрезать пополам и ложкой вынуть середину.
  7. В получившееся углубление положить начинку. Соединить половинки.
  8. Смазать растительным маслом (я еще посыпала приправами для картофеля) и выложить на противень.
  9. Запекать до готовности картофеля (у меня ушло минут 20).
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость октября 3, 2010 12:12 pm
Спасибо, очень вкусно!
Имя Цитировать 0  
0  
ГостьРуслана октября 3, 2010 10:59 pm
я хочу наити как украсить блюда,
Имя Цитировать 0  
0  
Наташа Олейник октября 4, 2010 10:05 am
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.