Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Тушёная свинина с овощами в майонезно-горчичном соусе

Просмотров: 46 644
Тушёная свинина с овощами в майонезно-горчичном соусе
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
248 ккал (на 100 г)
12,2 г белков; 21,4 г жиров; 1,4 г углеводов

Тушеная свинина приготовлена с овощами в майонезно-горчичном соусе в мультиварке-скороварке Steba. Свинина получается пальчики оближешь! И готовить не заморочно.

Ингредиенты:

  • 1 кг свинины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • немного любой зелени,
  • 1 ч.л. сливочного масла,
  • соль,
  • перец горошком или молотый,
  • 100 г майонеза (желательно домашнего приготовления),
  • 2 ч.л. готовой горчицы,
  • 150 мл воды.

Как приготовить:

  1. Нарезаем свинину на кусочки любой формы среднего размера и выкладываем в чашу мультиварки "Штеба", куда предварительно положили маленький кусочек сливочного масла. Слегка обжариваем мясо в режиме "Жарка".
  2. Овощи со свининой

  3. А пока нарезаем лук и зелень, трём на крупной тёрке морковь:
  4. Тушеная свинина

  5. Добавляем овощи и петрушку к мясу, обжариваем дальше.
  6. Тушеная свинина с овощами в майонезно-горчичном соусе

  7. Разводим майонез и горчицу водой, заливаем этим соусом мясо, подсаливаем, добавляем несколько горошин перчика и тушим 20 минут в режиме "Мясо".
  8. Тушеная свинина с овощами

  9. Ну а подавать к столу можно тушеную свинину в майонезно-горчичном соусе с овощным салатом или практически с любым гарниром. У меня были макарошки. Очень вкусно!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость января 30, 2011 3:29 pm
Очень даже ничего получилось)))
Имя Цитировать 0  
0  
Гость мая 9, 2012 1:07 pm
Здравствуйте. Нужно добавить 1/2 стакана воды обычного или мультиварочного?
Имя Цитировать 0  
0  
Елена августа 21, 2013 9:06 am
сделала вчера, получилось конечно вкусно, очень достойно )))
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.