20.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
20.04.2024 - Мой любимый видеоклип
19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
20.04.2024 - Мой любимый видеоклип
19.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
19.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
19.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
Щука жареная
24.02.2010
Просмотров: 33 308
Количество порций: 6
Раздел:
Блюда из щуки
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на ужин
рецепт от: Ольга (Fghtkmrf-2007)
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
подготовка
20 мин.
приготовление
приготовление
108 ккал (на 100 г)
16,7 г белков; 3,4 г жиров; 2,5 г углеводов
16,7 г белков; 3,4 г жиров; 2,5 г углеводов
Это то, что я оставила себе с последней рыбалки, каждая щука весом более 2 кг, а одна на 4 кг была, с икрой и маленькой плотвичкой внутри!
Приготовила я поэтому жареную щуку с луком:
Ингредиенты:
- 2 кг щуки,
- 2 большие луковицы,
- 3 ст.л. муки,
- соль,
- подсолнечное масло.
Как приготовить:
- Рыбу почистить от чешуи, помыть и выпотрошить. Нарезать на кусочки толщиной примерно по 1,5-2 см.
- Обвалять щуку в муке, посолить и обжарить на сильном огне на сковороде с двух сторон до готовности.
- Лук нарезать полукольцами и обжарить отдельно от рыбы на подсолнечном масле.
- На тарелку выложить жареную щуку, сверху на нее лук и украсить зеленью.
P.S.:
Получается вот очень вкусная жареная рыба!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 24.01.2017
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |