Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Горячее блюдо на новогодний стол «Царская корона»
Поделиться:

Горячее блюдо на новогодний стол «Царская корона»

Просмотров: 126 679
Горячее блюдо на новогодний стол «Царская корона»
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
1 ч.
приготовление
191 ккал (на 100 г)
7,8 г белков; 13,3 г жиров; 7,9 г углеводов

Горячее блюдо на новогодний стол приготовлено из рёбрышек в виде царской короны.

Ингредиенты:

  • 500-700 г ребрышек,
  • 1 кг пюре,
  • 150-200 г грибов,
  • 100 г сыра,
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Ребрышки (можно взять готовые копченые). Если сырые, то замариновать, например, в белом вине со специями.
  2. Затем соскоблить мясо с кончиков костей, поставить на противень, соорудить корону и завязать ниткой.
  3. Вовнутрь выложить пюре (сварили заранее), жареные грибы и срезанное мясо (тоже заранее поджаренное).
  4. Выпекать в духовке на среднем жаре.
  5. В конце приготовления посыпать корону тертым сыром и зеленью.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость декабря 29, 2010 4:43 pm
Завтра день рождения хочу ошарашить вкуснятиной. И это правда вкусно)))))))
Имя Цитировать 0  
0  
Гость мая 5, 2021 1:45 pm
Наверное, очень аппетитно: кости, торчащие остовами из основного блюда. Прям вот сразу захотелось попробовать. Да. И ни разочка даже не передернуло от ужаса.
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.