Горячее блюдо на новогодний стол «Царская корона»

06.12.2009

Комментариев: 2

Количество порций: 8

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Вика (Sladkoegka)

Присоединиться:

20 мин.
подготовка

1 ч.
приготовление

191 ккал (на 100 г)
7,8 г белков; 13,3 г жиров; 7,9 г углеводов

Горячее блюдо на новогодний стол приготовлено из рёбрышек в виде царской короны.

Ингредиенты:

Ребрышки (можно взять готовые копченые). Если сырые, то замариновать, например, в белом вине со специями.
Затем соскоблить мясо с кончиков костей, поставить на противень, соорудить корону и завязать ниткой.
Вовнутрь выложить пюре (сварили заранее), жареные грибы и срезанное мясо (тоже заранее поджаренное).
Выпекать в духовке на среднем жаре.
В конце приготовления посыпать корону тертым сыром и зеленью.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 23.12.2022

Комментарии к рецепту:

0 Гость декабря 29, 2010 4:43 pm
Завтра день рождения хочу ошарашить вкуснятиной. И это правда вкусно)))))))
Имя Цитировать 0

0 Гость мая 5, 2021 1:45 pm
Наверное, очень аппетитно: кости, торчащие остовами из основного блюда. Прям вот сразу захотелось попробовать. Да. И ни разочка даже не передернуло от ужаса.
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.