Ингредиенты:
- капуста,
- сельдерей,
- помидоры,
- 1-2 ст.л. риса,
- соль.
Как приготовить:
Вот такой рецепт постных щей:
- Сварить куриный бульон (в пост - просто взять воду).
- Нашинковать капусту.
- Стебель сельдерея порезать кружочками, листочки сельдерея порезать.
- Помидоры ошпарить, снять кожицу и порезать на четвертинки.
- В горячий бульон положить подготовленные овощи, добавить 1-2 ст.л. риса, соль.
- Можно положить немного мелко порезанного куриного мяса (в пост - не класть).
- Закрыть крышку и варить после н/ш клапана минут 5-7.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
