31.05.2023 - Погода за окном 2023
31.05.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
31.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
31.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
30.05.2023 - Горячие новости дня
31.05.2023 - Что я сейчас делаю, 2023 год.
31.05.2023 - В чудесном городе Петровом - II
31.05.2023 - Экспресс - кафе Василисы II
30.05.2023 - Горячие новости дня
Щи из крапивы
03.11.2006
Просмотров: 12 524
Количество порций: 4
Раздел:
Супы для детей
Национальная кухня: русская кухня
фото от: Ирина (askanio64)
Присоединиться:
Ингредиенты:
- 0,5 кг говядины,
- 0,5 кг молодой крапивы,
- 2 шт. картофеля,
- зеленый лук,
- петрушка,
- укроп,
- соль,
- перец,
- сметана.
Как приготовить:
- Мясо залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить до готовности.
- После чего положить нарезанный кубиками картофель, через 8-15 минут тихого кипения добавить нашинкованные крапиву и зеленый лук, варить еще 5-7 минут.
- В конце суп заправить сливочным маслом, солью, перцем, зеленью.
- При подаче положить сметану.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 07.08.2015
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |