Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Курица с картофелем в горшочке

Просмотров: 132 091
Курица с картофелем в горшочке
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

На 2 горшочка:

  • 1 куриная грудка,
  • 3-5 картофелин,
  • 2-3 средних моркови,
  • 2 луковицы,
  • 2-3 ст.л. майонеза (сметаны),
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • зелень,
  • специи,
  • соль.

Как приготовить:

  1. Курицу нарезать не очень крупно и обжарить.
  2. Куриная грудка

  3. Посолить, посыпать любимыми специями. Сложить в горшочек.
  4. Курица в горшочке

  5. Картофель нарезать кубиками и тоже положить в горшочек. Посолить.
  6. Запеченная курица с картофелем и овощами в горшочке

  7. Морковь нарезать кубиками и обжарить с луком. Выложить в горшочек поверх картофеля.
  8. Запеченная курица

  9. Майонез (сметану) смешать с зеленью и натертым чесноком.
  10. Запеченная курица с картофелем и овощами

  11. Этой смесью залить горшочек и выпекать в духовке в течение 1 часа.
  12. Запеченная курица с картофелем в горшочке

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
наталия ноября 14, 2009 9:40 pm
по поводу -"жаркое в горшочке"-попробуйте на большом огне обжарить картофель, он должен красиво зарумяниться, а только потом, его положить в горшочек, мясо и картофель, желательно, перемешать до заливки соусом, тогда картофель пропитается не только соусом , но и мясом....
Имя Цитировать 0  
0  
Гость сентября 3, 2012 1:18 pm
а почему про воду ни слова не сказано? это же тушиться должно
Имя Цитировать 0  
0  
Наташа Олейник сентября 3, 2012 6:37 pm
Вода добавляется на вкус: кто любит посуше - то немного воды. Кто любит как суп - почти полный горшочек.
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.