Сочни с творогом

17.07.2009

Количество порций: 10

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Аня (annette)

Присоединиться:

40 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

365 ккал (на 100 г)
8,7 г белков; 17,7 г жиров; 42,9 г углеводов

Рецепт из далёкого детства - сочни вышли хорошие, «зубастые»...

Ингредиенты:

Тесто:

Начинка:

Перемешать в миске сахар, яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, чуть соли. 3 ст.л. сметаны и 3 ст.л. майонеза. Перемешать до однородной массы.
В другой миске смешать муку и маргарин (потереть крупной на тёрке).
Все ингредиенты смешать и поставить в холодильник на 30-60 минут (мы пошли гулять).
Начинка:

Положить начинку и свернуть пополам. Сверху помазать желтком.
Выпекать сочни с творожной начинкой в духовке при температуре 200 градусов 30 минут до зарумянивания.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 22.06.2020

Комментарии к рецепту:

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.