Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Творожные кексики

Просмотров: 29 953
Творожные кексики
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
Метки: кексы
рецепт от:
фото от: Вера (Vredina)
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 200 г творога,
  • 2 яйца,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 2 ст.л. масла (растопленного),
  • 1 стакан муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 1/2 ч.л. соды (погасить),
  • горсть изюма,
  • щепотка соли.

Как приготовить:

Очень простой рецепт творожных кексов:

  1. Творог протереть через сито, если он большими крупинками.
  2. Взбить яйца, к ним добавить сахар, затем творог и сметану. Взбить.
  3. Затем добавить растопленное масло, муку, соду. Перемешать.
  4. Добавить предварительно замоченный и отжатый изюм, тщательно перемешать.
  5. Выложить творожный кекс в смазанную форму или разложить не нескольким бумажным или силиконовым формочкам и запечь при температуре 180 градусов. У меня получилось 12 штучек.

Получилось очень вкусно!

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Виктория сентября 26, 2013 4:02 pm
я еще ванили добавила и вместо сливочного масла использовала оливковое. выпекала в большой форме. получилась нямочка:-) малый (2года) почти четвертину за раз сам съел...думала лопнет ребенок:-)
Имя Цитировать 0  
0  
Светлана ноября 29, 2013 12:13 pm
У меня по этому рецепту слишком сладко получилось. И кексы осели. А так в целом вкусно.
Имя Цитировать 0  
0  
Елена декабря 18, 2013 3:00 pm
У меня тоже слишком сладкие получились и клёклые,дочка совсем не поела(((
Имя Цитировать 0  
0  
Оксана января 9, 2014 12:44 pm
Елена, не удивительно, что слишком сладкие. Я кладу на 1 кг! творога 180 гр. сахара и вкусно получается. Это какой-то рецепт не правильный.
Если интерессно, то мой рецепт такой. :

1кг творога (не жирного)
4 яйца
180 гр. сахара
125 гр. масла
1 пакет ванильного сахара
можно 1 ст. ложку лимонного сока
6 ст. ложек манки

все всбить блендером , вылить в форму и выпекать примерно 1 час при темп. 180 градусов. Приятного Аппетита)
Имя Цитировать 0  
0  
Гость сентября 23, 2015 9:46 pm
ужасно приторные, :( есть не возможо, сахара надо маньше
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.