Ингредиенты:
- 4 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 500 г творога,
- 100 г сметаны,
- 2 пачки ванильного пудинга (по 40 г каждая),
- 1 пакетик ванильного сахара.
Как приготовить:
Нежно и по вкусу творожный кекс с пудингом напоминает чем-то творожную запеканку, но немного по-другому. Получилось достаточно вкусно!
- Белки отдельно взбить с сахаром до устойчивой пены.
- Смешать между собой творог, сметану, ванильный сахар, пудинг и желтки.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом (силиконовую можно ничем не смазывать).
- Выпекать творожный кекс 40 минут при температуре 180 градусов. Форму с кексом ставить в уже разогретую духовку.
- В процессе приготовления кекс у вас сильно поднимется. Но после того, как вы его достанете, он опадёт. На вкус это никак не повлияет.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|