Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Бисквитное полено на сметане

Просмотров: 12 857
Бисквитное полено на сметане
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: бисквит
фото от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки,
  • 1,5 стакана сметаны,
  • 6 яиц,
  • 1 стакан сахара,
  • ванилин,
  • 3-4 ч.л. какао.

Как приготовить:

  1. Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин, после чего положить сметану, перемешать, добавить муку. Затем добавить яичные белки, взбитые в пену. Получившуюся смесь осторожно перемешать.
  2. Тесто разделить напополам. В одну часть добавить какао.
  3. Тесто перелить в форму (смазанную маслом), чередуя 2 цвета. Поставить в нежаркий духовой шкаф на 20-25 минут для выпечки.
  4. Готовый бисквит выложить из формы на блюдо с салфеткой, нарезать и посыпать сахарной пудрой или украсить.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.