Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Сосиски в картофельном тесте

Просмотров: 18 434
Сосиски в картофельном тесте
Количество порций: 10
Раздел: Пирожки
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
188 ккал (на 100 г)
7,4 г белков; 10 г жиров; 16,8 г углеводов

Сосиски в картофельном тесте приготовлены в духовке, получаются вкусными - дети очень любят!

Ингредиенты:

  • 8 шт. картофеля,
  • 1/2 стакана манки,
  • 1 стакан муки,
  • 10 шт. сосисок,
  • 1 яйцо для смазывания теста,
  • сыр тертый,
  • укроп мелко нарезанный (если хотите),
  • масло для смазывания противня.

Как приготовить:

  1. Горячий вареный картофель тщательно протереть, добавить муку, манку, укроп, соль. Хорошо смешать.
  2. Тесто раскатать и разрезать на прямоугольники по форме сосисок.
  3. Сосиски очистить (я беру в натуральной оболочке и не чищу), выложить на тесто, завернуть.
  4. Положить на смазанный маслом противень.
  5. Смазать сосиски в картофельном тесте яйцом, посыпать сыром.
  6. Поставить в разогретую до 170-180 градусов С духовку на 15-20 минут.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту:
0  
Гость июня 8, 2010 4:04 am
скажу честно! рецепт не очень. картофель на вкус как клейкая масса. лично мне пришлось выковыривать сосиски и есть только их
Имя Цитировать 0  
0  
gella октября 20, 2010 4:57 am
Поддерживаю предыдущего оратора - картошка гараздо вкуснее и менее калорийна в виде просто пюре. НЕ стоит так заморачиваться. Хотите куртуазности и чтобы руками есть можно было - заверните в лаваш пюре, сосиску и каких-нибудь овощей типа корейской моркови.
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.