Видео-рецепты

  Несладкие закусочные профитроли приготовлены с разными начинками: с сыром, рыбой, жульеном, свёклой и пр.

  Домашний майонез «Провансаль» приготовлен с помощью блендера из подсолнечного масла, яйца и горчицы. Хранится такой майонез иногда три дня, а иногда и пару недель, но никогда ещё ничего не испортилось. Храню в стеклянной банке на двери холодильника.

  Блины с дырочками приготовлены на молоке. Дочка празднует Масленицу, хотела печь оладушки, но получились румяные блинчики-«солнышки» в дырочку.

  Минтай приготовлен с луком и морковью в сметанно-томатном соусе на сковороде - получается вкусная сочная рыба.

  Сациви (по-грузински საცივი) приготовлено из курицы или индейки - это холодная закуска по-грузински. Есть правило, которое никогда нельзя нарушать: в сациви добавляют только сухие специи и никакой свежей зелени. А также, сациви украшают, только полив ореховым маслом.

  Рыба по-гречески приготовлена с помидорами и сыром в духовке - получается очень вкусно и сочно!

  Яйца-пашот приготовлены в микроволновке - самый скорый завтрак.

  Козинаки (გოზინაყი - по-грузински «гозинаки») - новогодняя грузинская сладость, приготовленная из грецких орехов и меда. Это очень вкусно!

  Лобио приготовлено из фасоли с мясом в глиняном горшочке - рецепт грузинской кухни с видео.

  Картофельные драники приготовлены с сыром, мясом и зеленью.