18.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
18.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
18.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Варенье из лимонов
30.01.2017
Просмотров: 4 732
Количество порций: 40
Раздел:
Консервирование цитрусовых
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на полдник
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
2 ч. 45 мин.
приготовление
приготовление
352 ккал (на 100 г)
0,5 г белков; 0,06 г жиров; 87,6 г углеводов
0,5 г белков; 0,06 г жиров; 87,6 г углеводов
Лимоны очень полезны для здоровья. Они содержат в большом количестве витамин С (аскорбиновую кислоту), а так же витамины (D, РР и группы В) и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор). Благодаря этому составу лимоны укрепляют иммунную систему человека, очищают организм от токсинов и холестерина, а так же предотвращают болезни сердца и атеросклероз.
Из этого количества продуктов получается около 0,5 л лимонного варенья.
Ингредиенты:
- 3 лимона с тонкой кожей,
- 600 г сахара,
- 0,5 ч.л. ванильного сахара,
- 600 мл холодной воды.
Как приготовить:
- Лимоны вымыть, ошпарить кипятком. Тонко нарезать, вместе со шкуркой (полукольцами). Удалить косточки.
- Влить в кастрюлю холодную воду, положить лимоны и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 45 минут.
- Добавить сахар, ванилин, перемешать и варить варение еще 1 час, периодически помешивая.
- Разлить горячее варенье в ошпаренные банки, закрыть.
P.S.:
Хранить варенье из лимонов в прохладном месте.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.06.2018
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |