Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
Рецепты в пост
Постные рецепты

Первый кетчуп делали из рыбы

Первый кетчуп делали из рыбы

Вы думаете, родина кетчупа - Америка? Ничего подобного! Соус, который многие так любят добавлять в макароны, к картошке и мясу, "родился" в...

Наш опрос
Статистика

Top.Mail.Ru

Поделиться:

Рецепт кетчупа
Просмотров: 10 825
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Рецепт кетчупа
Раздел: Соусы к макаронам, томатные пасты
Национальная кухня: русская кухня
Метки: кетчуп  соус для макарон  соус для шашлыка 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кг помидор,
  • 200 г перца болгарского,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 1 ч.л. с горкой соли,
  • 1 ч.л. корицы молотой или 10 г немолотой корицы,
  • 1 шт. перец горький,
  • 1 ч.л. перца черного молотого.

Как приготовить:

Кетчуп не для длительного хранения.

  1. Помидоры обдать кипятком и снять шкурку.
  2. Перчики очистить от плодоножек и семян.
  3. Очистить чеснок.
  4. Подготовленные овощи провернуть в мясорубке или блендере.
  5. В толстостенную кастрюлю налить немного масла, выложить перемолотые овощи и поставить на огонь.
  6. Когда закипит, добавить соль, сахар и специи.
  7. Проварить кетчуп на небольшом огне 10 минут.

Полезный совет:

Откройте свою косметичку, достаньте губную помаду...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Хлеб без дрожжей на соде
Хлеб без дрожжей на соде
Розочки из яблок
Розочки из яблок
Погачо
Погачо
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 02.09.2015
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 925

Комментарии к рецепту:
Гость февраля 18, 2016 11:34 am
и что это получится?
Имя Цитировать
Наташа Олейник февраля 19, 2016 1:46 am
Цитата
Гость пишет:
и что это получится?
Натуральный домашний кетчуп :)
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты салатов
Салат с кальмарами и яблоком Салат со шпротами
«Подсолнух» с курицей Картофельный салат во французском стиле
Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом Салат из замороженных овощей
«Старый» салат на новый лад «Шуба» наоборот
Классическая «Селёдка под шубой» Грибной салат с курицей «Ёлочная игрушка»
Форум
20.03.2023 - Интересное в русском языке
20.03.2023 - Худеем?... Или?... (2023)
20.03.2023 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
20.03.2023 - Что я сейчас делаю, Новая Тема, Новый 2023 Год.
20.03.2023 - Промокоды, скидки, акции
Новые рецепты
Маринованная капуста «Кремлёвская хряпа» Кальмары, фаршированные рисом
Куриный блин Салат с кальмарами и яблоком
Колбаски к пиву Желудочки в сливочном соусе
Заливной овсяный пирог Котлета су-вид

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Рецепты с фото © 2006-2023, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X